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小米南瓜粥
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. j- j, s i' R! T“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥,所以每次回老家我都会网上买一堆 煲汤的各种材料,每天早上换着花样儿煲着吃 现在胃不好的人特别多,小米就特别好,你们可以多吃吃,加入了红糖口感更好哦”
s8 R3 v' [1 n5 n# y 食材明细! S# b( [3 {; {. W
- 南瓜300g
- 小米30g
- 新鲜百合两个
- 枸杞10粒儿
- 红糖两大勺
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小米南瓜粥的做法步骤. e4 ^1 ~9 }$ a& K9 }
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! ~+ I' i! Y/ _+ x: ]4 Y; n乡下的房子不远,所以也会种一些蔬菜啥的,南瓜就是其中之一一大片种在哪里,成熟的时候,哇,半个房间都是,其实吃法挺多的,我就喜欢煮粥4 d9 J8 h9 R# Z7 ^& A
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, M, |6 c' \9 H准备好其他的配料,新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的,没有的就去网上买吧
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小米提前半小时泡一下
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1 U( O3 _* A% ^2 i3 S4 {3 I1 |. D 4
1 O8 j) ^# x) o( Z; w让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的
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用刀削去外皮,洗净
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3 y9 w' O+ [7 x在切成均匀的小丁
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$ d* J4 F2 y T3 z/ \! C& b( h+ ^! u红枣一样哦洗一下切成小小的块状# b) P5 H6 Z9 P. m( }
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百合一片片撕下来洗净泥土,枸杞浸泡一下会更好利于吸收
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电高压力锅里上入适量清水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮大约十五分钟
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; C5 N5 D; N6 y2 [* O3 A; |加入泡好的小米, ?6 h8 i3 _% v8 c' D

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二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,焖约十分钟左右5 f- g. `6 _7 u
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最后加入适量的红糖,或者冰糖也行,搅匀就可以啦3 J+ U' o# o6 h; I

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这个粥不光对女人特别好,老人小孩吃了都很好哦,做早餐最适合不过啦) m. c# }8 N. t$ i& S# J
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这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦
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# g( }# F, J3 S7 a8 m, C P0 `+ t使用的厨具:电压力锅8 ?: I4 _1 x! L1 ]
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