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食材
: C! l! \7 l% L4 T, J- E* u白木耳
1 O1 l( h6 m& s2-3朵& u5 `" F* M J7 G# [+ ~1 v _
冰糖" t8 v; ?4 h* r' l8 E$ Z& K
1大匙
! F9 }3 a5 O- H) r& f紅棗4 e: H9 E# k' \
8顆
) \# j0 t1 T5 {1 L# P3 h* M9 y冷開水9 ~; A/ I7 Z; t* z! h
1000-1200c.c
' P# h1 _- A0 C; h枸杞
5 W6 g0 q: ], a1小匙# Z+ A( e( o6 |+ h
蓮子
. u" g' k3 f. [' Q9 a( ]) C1大匙
5 L7 H( J8 b. c0 @, D9 {" U白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
, y. [- m7 t# ]' V( G白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。0 F' n/ \" ~/ [4 t
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。3 ~' D, n$ {7 j7 \. ^
準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。5 x8 g, Z6 `8 R: v1 b- c* ?
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~8 X4 i& V) S0 P/ T* u0 A
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~; z" k, v; u% c2 M
by 林茉莉* A f* {' g4 b
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