年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築,以前是穀倉,被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築,一樓是咖啡館、餐廳,2樓以上是民宿。 一進門,就被英倫風格的環境吸引,以黑與白為基調,十分有條理秩序,又不失雅痞調性,完全無法相信以前是穀倉! 左手邊是一張木質大桌,原木的厚實桌子,給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡,也可以有這樣一張大木桌~ menu
$ n+ U$ ~% J/ C這裡點咖啡有兩個步驟:# L5 E. U* |) D& o/ ?6 {
Step 1.挑豆子: s! K+ {; m+ V& K9 A) ?
Step 2.選做法
( I' i- F$ s7 J4 I; o1 ^義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了! 空氣燙戚風蛋糕 NT$160/ i s) _6 O7 Y5 J2 B4 ~& j
Airy Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度:中等偏深; T: w1 a9 \/ X. r$ z# {* [
Sumatra Golden Mendheling5 z% K7 i {0 Z: F$ Q$ s( N) A
豆奶拿鐵 NT$1902 X$ S; t( k( d
Soy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
. O: L+ U& }: `, S$ U( b& h4 VCookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$360
7 ^, L+ P4 i. U7 qCroque Madame Toast0 f7 [2 m: c- L$ z2 q
在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬,鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10
) k% T$ H' j* t y! c2 N以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆,富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡+拿鐵(熱) NT$200/ B$ ~4 h( ~2 K. ^* @. _
Espresso plus Latte Coffee (H)% t2 R" ]- H8 I( l7 ~
此項無法提供外帶 用餐心得:
0 q1 D% W0 z/ I2 B2 b3 M. y" N超舒服、超讓人想放空的地方!裝潢風格上,給人一種雅痞又浪漫的感覺,餐點上,雖然沒有讓人驚艷的地方,卻也樸樸實實,沒有可以挑惕的!遠望是田,近看是甜。( ~5 _" @0 P& Y7 ~ [: a; _
黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間:10:00–18:00
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